2016年8月14日日曜日

夏季休暇のお知らせ

いよいよプラスフレッシュも夏休みを頂きます。
今年も昨年同様、南フランスへ行って参ります。

シャンブルドットに宿泊し、フランス流 B&Bを体験してこようと思います。

今回の訪問地はニースやマルセイユなどのメジャースポットではなく
モントリュ、メタミ、バロン(ユゼス)と言った街に滞在します。

ディナーよりも朝食を目的に旅をするという、、、ちょっと変わったテーマです。
また、日本人の女性がフランス人の御主人と営むルールマランの雑貨屋さんにも
再訪予定です。

さて、どの様な旅になりますでしょうか。


夏季休業期間
8月15日(月)~8月26日(金)

再び、皆様とお会いできるのを楽しみに行って参ります!







2016年8月10日水曜日

真夏の「ボルシチ」第2弾!



真夏ですが、ボルシチ(第2弾)です!

お盆のスペシャルメニューとなりそうです~。
ご近所の「野菜の達人」の方より収穫のおすそわけで
頂戴しました。

ロシアを代表するスープ、世界3大スープの一つとも言われています。
赤ワインやベルギービールとの相性もなかなかです。

ぜひご賞味下さいませ。

短期終了の見込みです。
何卒ご了承くださいませ。