当店が元町のオープン(２００２年）以来長年続けてきた定番メニューがこの「白玉小豆の豆乳プリン」です。
ファンの多いこのメニューをちょっとご紹介、、、。
ベースとなっているプリン、実は有機豆乳を使ってやさしい口当たりになっています。
特に「有機」を前面に出していませんがオーガニックならではの味わいを感じて頂けると思います。
もちもちの白玉、ベースのプリンの間に「あんこ」がひかれております。
粒小豆の口当たりとしっとりとしたあんこが一口の余韻を引きたてています。
カフェにご来店の際はぜひ、コーヒーと共にお試しください。
またお若い方だけでなく、ご年配の方々にも人気のこのメニュー、ぜひ一度お試しください。
ご来店お待ちしております。
